水牛生態天堂-貝澳

貝澳又名杯澳，位於香港大嶼山南岸的一條圍村，是由老圍、新村、羅屋和咸田等幾條村落所組成。貝澳的環境獨特，大東山山脈有數條河流沿經荒廢農地流出大海，形成一大片濕地、咸淡水交界和海岸線等不同生境，生態資源十分豐富。

貝澳是香港目前僅有的一片水牛田濕地, 生態價值豐富, 觀鳥會曾在此觀察到86種雀鳥, 包括不少是稀有的品種, 如戴勝及紅胸田雞. 此地生態多樣化, 動植物互相依存, 咸淡水交界及其天然水文造成這一片香港獨特而豐富的生態環境。

小蜜蜂最喜歡貝澳的一大片濕地，是水生植物的天堂，內裡可以找到田字草 Marsilea quadrifol、水蕨 Ceratopteris thalictroides 、滿江紅 Azolla imbricata 等罕有植物。這片濕地形成了一個獨特的生態系統，其中勞苦功高的可算是那群水牛，牠們默默地協助管理這片濕地：水牛每天不停地吃草，控制了很多像禾本科這類生長速度快的植物的收量；牠們閒時會水中翻滾，把泥土壓實了，水不容易滲透到地下，積水慢慢地演化成天然濕地。

水牛 Bubalus bubalis

貝澳的水牛十分溫純，十分習慣與人相處。牠們默默地為貝澳濕地作出貢獻，真希望牠們能夠永遠在貝澳繼續生活下去。雖然牠們十分溫純，但不要太接近和對牠們作出攻擊性行為，以免驚嚇牛隻使牠們作出攻擊性行為。

田字草 Marsilea quadrifolia 蘋科

田字草是一種水生蕨類植物，常被冠以「幸運草」美譽。它外形很像酢漿草Oxalis corniculata ，但只要細心留意，酢漿草是三塊葉組成，而田字草是由四塊葉組成，像中文字「田」字般排列。小蜜蜂相信，田字草以往在香港的分佈十分廣泛，但因為香港農業過份使用化學農藥關係而使它大量絕跡。小蜜蜂只有在香港的三個地點見過它，所以我認為它在香港現已可被列入為瀕危植物。

人厭槐葉蘋 Salvinia molesta 槐葉蘋科

人厭槐葉蘋是外來入侵性蕨類植物，它生長速度很快，很快就把整個水面覆蓋。它在旺角金魚街和花墟都有售賣，俗名為水蝴蝶。小蜜蜂相信貝澳的人厭槐葉蘋是前人種植來作牲畜飼料而留下的。

滿江紅 Azolla imbricata 滿江紅科

滿江紅屬不常見的蕨類植物，常與一種藍綠藻共生，有固氮功能，所以能用作綠肥，為水稻田、通菜田和西洋菜田提供養份；另外滿江紅會像厚厚的墊子般覆蓋水面，這習性使蚊的幼蟲難以到達水面呼吸而窒息。

虎斑蝶Danaus genutia 斑蝶科

在貝澳泳灘附近長有很多吊裙草 Crotalaria retusa，每逢秋季都會吸引一些斑蝶聚集，圖中的虎斑蝶Danaus genutia 正在吸食吊裙草汁液中的植物鹼來提煉用來吸引異性斑蝶的費洛蒙。

野青樹 Indigofera suffruticosa 蝶形花科

貝澳沿途都會發現很多有趣植物

野青樹 Indigofera suffruticosa 蝶形花科

野青樹的豆莢

貝澳交通方便，配套設施充足(有公共洗手間、坐椅、餐廳士多以及全程都是水泥路)，十分適合家庭郊遊，小蜜蜂推薦大家前往參觀。

如何前往?

從中環6號碼頭搭乘渡輪前往梅窩，船程約35至55分鐘；上岸後於梅窩碼頭前的巴士總站，搭 乘1號巴士於貝澳下車，(車程約15分鐘)。

或從東涌市中心乘搭3M號或A35號巴士，在杯澳公立學校下車（車程約30分鐘)。